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关于成立学校膳食管理委员会的决定
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:2032    更新时间:2015-10-15    
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 关于成立学校膳食管理委员会的决定  

   

为了加强学校食堂管理,不断提高食堂为学校教职员工服务的质量和水平,确保学校膳食卫生、安全、营养、优质,进一步完善食堂管理制度,规范食堂管理行为。根据南京市、玄武区各相关职能部门文件的要求和精神,经学校党政联席会议研究决定,成立千亿国际娱乐膳食管理委员会(简称膳管委),并制定相关工作职责。  

一、组织:  

学校膳管会在校长室统一领导下,由学校工会、总务处以及教师、家长、学生代表、食堂大厨等组成,具体名单是:  

    任:冯 静  

    员:黄 海 刘必高 达梦缘 叶正翠  

教师代表:查 威 王 芳  

家长代表:沈正斌 雍 黎  赵德斌  

学生代表:高元嘉 赵 振 栾一诺 仝玉强 胡东旭 王 瑞   

二、职责:  

1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。  

2、深入了解候选大宗食材供货商经营状况,选定大宗食材供货商,做好大宗食材配送的过程性监控与管理。  

3、与有关人员一起负责制定每周食谱,网上公布,注意主副食的调剂和营养的搭配,促进师生身体健康。  

4、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。  

5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议,定期召开膳管会会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。  

6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。  

7、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作考核。  

8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。  

9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。  

10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。  

11、监督学校食堂财务管理和财务公开。  

12、定期召开会议,反馈和总结食堂各项工作开展情况。  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

南京市千亿国际娱乐  

20159  

 
文章录入:顾迎迎    责任编辑:顾迎迎 
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